佛山油炸杆，防腐工艺，口感

本文揭秘了佛山油炸杆的防腐工艺，包括原料选择、发酵工艺、油温控制、独特工艺、防腐剂的使用、贮存和包装等方面。通过合理控制工艺和使用健康食材，可以使佛山油炸杆更加美味健康。佛山油炸杆还具有地方特色和历史文化内涵，代表了佛山的饮食文化。