桂林油炸杆，防腐工艺，传统工艺

桂林油炸杆是一道具有悠久历史的传统美食，其防腐工艺的神奇之道令人惊叹。通过选择优质原料、精细制作面团、控制发酵时间和温度、合理油炸和防腐处理，桂林油炸杆得以保持其独特的口感和香气，成为一道美味可口的佳肴。未来的发展方向应注重传统工艺的保护和创新，以满足不同消费者的口味需求。